Publicado en: Whisky
27 Jun 2009El Mint Julep es un cóctel fresco y aromatico, con un sabor abundante a menta y todo el cuerpo del Whisky.

Comenzamos preparando el Syrup agregamos una cucharada de azúcar fina a un vaso metálico y luego un toque de agua gasificada o preferentemente soda, revolvemos creando un almíbar dulce. Podemos reemplazar este paso anterior usando licor de goma, pero el sabor final puede variar, en cuanto al azúcar es recomendable usar del tipo fina, ya que se disuelve mas rápido. Ahora agregamos unas 15 hojas de menta, luego con un mortero las presionamos contra el syrup que se encuentra en el fondo, liberando color, sabor y olor a menta. Ahora agregamos 3 partes de Whisky y llenamos el vaso con hielo picado. Para finalizar agregamos hojas de menta en la parte superior con una doble finalidad, adornar el vaso y dar aun mas olor.
Este video es sólo de referencia, el idioma puede ser cualquiera, ya que la explicación se encuentra en la parte superior. Los nombres o los ingredientes pueden variar dependiendo del país.
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