Como preparar una Caipirinha perfecta

Publicado en: Cachaça

20 Jun 2009





La caipiriña (en portugués caipirinha) es un cóctel de Brasil consistente de cachaza o cachaça, lima, azúcar y hielo.

Ingredientes para preparar una Caipirinha perfecta

  • Limon, Lima o Limon de Pica
  • Azucar de caña o azúcar flor.
  • Cachaça
  • Hielo

Como preparar una caipirinha perfecta

Primero cortamos el limón en pequeños trozos, los ponemos en el vaso y le agregamos unas 2 cucharaditas de azúcar de caña, con el mortero maceramos hasta que el limón suelte jugo y se mezcle con el azúcar. Posteriormente llenamos el vaso con hielo picado y agregamos cachaça. Decoramos con una rodaja de limón y tenemos la mejor caipirinha que hayamos probado.

Video de como preparar una Caiphirinha perfecta


Este video es sólo de referencia, el idioma puede ser cualquiera, ya que la explicación se encuentra en la parte superior.

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