Como preparar un Bijou

Publicado en: Gin|Licor

29 Jan 2011





Bijou en francés significa Joya, este cocktail lleva este nombre debido a que combina el color de sus ingredientes, Gin color diamante, Vermouth color Ruby y chartreuse color esmeralda.

Bijou

Ingredientes para preparar un Bijou

  • Gin
  • Vermouth Rosso
  • Chartreuse

Instrucciones para preparar un Bijou

Comenzamos agregando 1 onza de gin, luego 1 onza de Vermouth Rosso, 1 onza de Chartreuse y unas gotas de bitter. Luego agregamos Hielo y revolvemos, no batimos. Para finalizar servimos en un Cocktail Glass y adornamos con un espiral de cascara de limón y una cereza.

Video de como preparar un Bijou

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