thecoctelera.com » Cognac http://www.thecoctelera.com coctelero a tus cocteles Tue, 21 Jul 2009 02:02:06 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Como preparar un Sidecar http://www.thecoctelera.com/2009/07/como-preparar-un-sidecar/ http://www.thecoctelera.com/2009/07/como-preparar-un-sidecar/#comments Sat, 18 Jul 2009 21:48:26 +0000 admin http://www.thecoctelera.com/?p=265 Este es un cóctel muy similar al Brandy Margarita, tiene un sabor muy agradable, bien cítrico.

Ingredientes para preparar un Sidecar

  • Cognac
  • Triple Sec
  • Jugo de Limón

Instrucciones para preparar un Sidecar

En una coctelera o vaso mezclador agregar hielo, 2 partes de cognac, 1/2 parte de triple sec y jugo de 1 limón. Mezclamos y servimos en una copa martini, adornamos con un espiral de cáscara de limón en su interior.

Video de como preparar un Sidecar

Este video es sólo de referencia, el idioma puede ser cualquiera, ya que la explicación se encuentra en la parte superior. Los nombres o los ingredientes pueden variar dependiendo del país.

¿Te gustó este coctel? ¡Compartelo! Facebook Twitter del.icio.us Digg Google Bookmarks email FriendFeed RSS

]]> http://www.thecoctelera.com/2009/07/como-preparar-un-sidecar/feed/ 330 Como preparar un Brandy Cobbler http://www.thecoctelera.com/2009/06/como-preparar-un-brandy-cobbler/ http://www.thecoctelera.com/2009/06/como-preparar-un-brandy-cobbler/#comments Sun, 21 Jun 2009 17:39:46 +0000 admin http://www.thecoctelera.com/?p=51 Cóctel de sabor predominantemente a Cognac. Es refrescante, ideal para la tarde o después de la cena. No es tan  fuerte, por la cantidad de agua con la que se prepara.

Ingredientes para preparar un Brandy Cobbler

  • Brandy o Cognac
  • Licor de Goma o azúcar flor
  • Agua gasificada o Soda

Instrucciones de como preparar el Brandy Cobbler

En una coctelera agregar hielo, 2 cucharaditas de azúcar flor o 10cc de licor de goma (jarabe de caña),  revolver estos dos ingredientes. Posteriormente agregar 40cc de brandy o cognac, mezclar en cóctelera y servir en copa cognac. Este es un cóctel largo del tipo Fancy Drink.

Video de como preparar un Brandy Cobbler

Este video es sólo de referencia, el idioma puede ser cualquiera, ya que la explicación se encuentra en la parte superior. Los nombres o los ingredientes pueden variar dependiendo del país.

¿Te gustó este coctel? ¡Compartelo! Facebook Twitter del.icio.us Digg Google Bookmarks email FriendFeed RSS

]]> http://www.thecoctelera.com/2009/06/como-preparar-un-brandy-cobbler/feed/ 0 Como preparar un Alexander http://www.thecoctelera.com/2009/06/como-preparar-un-alexander/ http://www.thecoctelera.com/2009/06/como-preparar-un-alexander/#comments Sat, 20 Jun 2009 21:57:59 +0000 admin http://www.thecoctelera.com/?p=29 El Brandy Alexander tiene una larga historia, siendo el más popular hijastro de la ginebra basado en cóctel Alexander
La citación más antigua de este cocktail es un libro de recetas de Hugo Ensslin datado en 1915 en el que describe una mezcla por igual de sus tres ingredientes: Gin, crema de cacao y crema (todo ello mezclado con hielo picado)

El Brandy Alexander tiene una larga historia, siendo el más popular hijastro de la ginebra basado en cóctel Alexander

La citación más antigua de este cocktail es un libro de recetas de Hugo Ensslin datado en 1915 en el que describe una mezcla por igual de sus tres ingredientes: Brandy, crema de cacao y crema (todo ello mezclado con hielo picado)

Ingredientes para preparar un Alexander

  • Brandy
  • Licor de Cacao
  • Crema
  • Nuez Moscada

Como preparar un Alexander

Introducir hielo en una coctelera, luego agregar 1 parte de brandy o cognac, 1 parte de licor de cacao y 1 parte de crema, batir, luego servir en copa de martini y decorar con nuez moscada encima.

Video de como preparar un Alexander


Este video es sólo de referencia, el idioma puede ser cualquiera, ya que la explicación se encuentra en la parte superior.

¿Te gustó este coctel? ¡Compartelo! Facebook Twitter del.icio.us Digg Google Bookmarks email FriendFeed RSS

]]> http://www.thecoctelera.com/2009/06/como-preparar-un-alexander/feed/ 0