In: Cerveza
30 Sep 2011Este es el primer curso de como hacer cerveza artesanal o casera, el cual es muy básico y hay que aclarar que con esta guía podrán hacer cerveza para beber en casa con amigos, más que para comercializarla. De todas maneras, en los próximos cursos iremos perfeccionando y dando cada vez mas tips hasta llegar [...]
El cola de mono o colemono es un cóctel hecho en base a aguardiente, leche, café, azúcar y especias (opcionalmente: canela, clavo de olor, y cáscara de naranja). Es propio de la gastronomía de Chile. Es muy consumido en la época de Navidad y Año Nuevo, acompañado con frecuencia de Pan de Pascua.
La Sangría es una mezcla típica española, la cual se sirve en los meses de verano, su nombre se debe a su color parecido al de la Sangre. Existen muchas maneras de como prepararla, pero la que les mostraremos a continuación para nosotros, es una de las mejores.
Bijou en francés significa Joya, este cocktail lleva este nombre debido a que combina el color de sus ingredientes, Gin color diamante, Vermouth color Ruby y chartreuse color esmeralda.
In: Licor
26 Jan 2011Americano es un coctel de gusto amargo, creado en los años 1860, creado por italianos y saboreado por americanos.
In: Sin Alcohol
25 Jan 2011La piña colada fue introducida el 16 de agosto de 1954 en el hotel Caribe Hilton por Ramón Monchito Marrero. Aparentemente, el manejador del hotel le había exigido a Monchito que creara una nueva bebida que deleitara a los clientes. Marrero acepto el reto, y después de 3 meses intensos de mezclar, agitar y experimentar, [...]
In: Sin Alcohol
25 Jan 2011Milkshake es una bebida elaborada a base de leche y frutas, o también helado. Un factor importante que distingue un batido de la leche mezclada es que está preparado generalmente en una batidora más que simplemente revuelto.
In: Licor
25 Jan 2011El Golden Cadillac es un trago en base a crema, de un sabor dulce, nacido en los años 70 haciendo referencia a uno de los modelos de auto mas famoso de todos los tiempos.
In: Pisco
21 Jan 2011El pisco sour es un aperitivo delicioso, existen muchas formas de prepararlo y para todos los gustos, seco, dulce o cítrico. El antecedente de la bebida se ubica en el Virreinato del Perú donde se habría mezclado el pisco con limón alrededor del siglo XVIII cerca a la Plaza de Toros de Acho, para luego crearse el [...]
Este cóctel es un mojito en el cual se reemplaza la soda o agua gasificada por champagne.
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